 |
 |
Cursos ministrados em sua empresa (In Company). O objetivo do curso é trabalhar com foco 100% nas dificuldades especificas do profissional em seu ambiente de trabalho. O que ajuda a fixar todos os conceitos abordados.
Nossos cursos se concentram em aula totalmente prática e são ministrados por professores especializados na área.
Conteúdo Programático
- Principais Conhecimentos do Garçom
- Hierarquia no Restaurante
- Apresentação Pessoal
- Relações Humanas no Trabalho
- Tipos de Restaurantes
- Setores de Apoio do Restaurante
- Materiais, Equipamentos e Utensílios do Restaurante
- Preparação do Restaurante para Atendimento ao Cliente
- Tipos de Serviços de Mesa
- Serviços de Alimentos e Bebidas
- Dobraduras de Guardanapo
- Regras Gerais do Serviço
- Técnicas de Vendas de Alimentos e Bebidas no Restaurante
- Atendimento às Reclamações do Cliente
- Fechamento do Restaurante
Solicite um orçamento pelo telefone: 5041-5011 ou pelo nosso 
Rua Arizona, 220 - Brooklin Novo - São Paulo - SP - 11 5041 5011
©Copyright - Agência Veritas
Todos os direitos reservados